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deep breathing.
3/31/2019
おいしいもの。
いただいたマイヤーレモンは蜂蜜漬けにしてそのまま食べたり、
レモンスカッシュにしたりして楽しんでいます。
ありがとうございます。
趣味のカレー作りはもちろん、中華料理も大好きなので
グラスフェッドギーと辣油、山椒油は定期的に作って常備しています。
今回は旅先で、朝天辣椒面という四川の美味しい唐辛子を手に入れたので
いつもの辣油とはひと味ちがいます。
炊きたてご飯に、辣油と醤油と刻み海苔をかけて。
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