美しい食べ物たち。

越後姫（いちご）がある土地に生まれてよかった。

以前、友だちと家で料理をしたときに

オクラのヘタを一つ一つ剥いているのを見て

なんて素敵な人だろうと思いました。

すぐにやり方を習って、それ以来一つ一つ丁寧に剥く様にしています。