そら豆のフムス。
畑の豆と、ほうぼうから頂く豆と、
旬を迎え どんどん実をつける豆の勢いに押されながら
豆に追われるありがたい日々。
そら豆の鞘をはずし、おしりにひとつひとつ包丁目をいれて、
えんどう豆のすじをとり、まめまめしいを毎日を送っています。
季節の手仕事はなぜ夢中になってしまうのか考えてみたら
食べるおいしさが待っているからです。
私の父は無口で堅物、時々冗談もいいますが
邦画に出てくるような田舎のお父さんです。
見た目もこわいです。
好きなものはたばこ、日本酒、
田んぼ仕事の後に バニラアイスにサイダーを注いで食べるのを時々見かけます。
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