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deep breathing.
5/11/2019
玉ねぎで食べる棒々鶏。
棒々鶏にはまっています。
玉ねぎを粗みじん切りにして、
芝麻醤と花椒、特製辣油にすこしお酢を効かせてさっぱりと。
甘辛スパイシーなタレがくせになります。
きゅうりや茗荷や好きなものをなんでもしきつめれば
野菜もたくさん食べられます。
ちょうど去年の今頃は、
千葉で とても重量的な瞑想の機会を過ごしていたことを
思い出していました。
ことしは軽やかな五月の風にあたりながら
料理を作って食べています。
今日もいい出会いがありますように^^
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