食べることは真剣勝負。

ベジカレーに豆を入れるとコクが増します。

二種類のダルを混ぜると美味しくなるのは 奉仕の時に学んだ事の一つで、

一食一食が私の活力であり、楽しみであり、真剣勝負だった。

インドから、45日の瞑想コースを終えた、と心待ちにしていたメール届きました。

「ぜひおいでください」の言葉と共に、

来月から月に一回関東へ出かけられる事になりました。

食事の基本を学ぶ旅。

こつこつやりくりしながら楽しんで頑張ります。