20160623

引き続きカレー週間です。






























キーマカレーを作るために、いつもの5分の1位まで玉ねぎを細かくしました。




カレー作りで(個人的に)大変なのは玉ねぎのみじん切りで、


目や鼻の粘膜から無限に水が染み出てくるのがすごいです。




玉ねぎはとても排毒効果の高い食べ物で、


調理するだけでもデトックスになると思います。





何年も前から言い続けてとどまっていますが


玉ねぎのみじん切り器欲しいです。


楽したいって思います。












手間をかけた分だけ美味しくなるのも魅力のひとつです。





















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