20150318

酵素玄米。






食卓テーブルの上に鎮座する業務用保温ジャー(2.2升)。








いつかいつかとおもっていた酵素玄米を試してみたいと思います。


今日早速玄米を一升炊いて、これから三日間ジャーのなかで発酵させます。





発案者の方は瞑想者だったそうです(りなちゃん談)。


手順には決まりがあって、多少手間がかかるけれど


ゆっくり瞑想的に行うのが良いそうな。













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